Sabores de Areco: Gisel y Manuel de 4 de copas nos comparte un recetón
Una
delicia del barman: "Bison
Biloba"
Ingredientes:
hielos
50 cl Zubrowka
20 cl Absolut Orient Apple
Jugo de manzana (completar el vaso trago largo)
1 hoja de ginkgo biloba
El
ingrediente principal es Zubrowka, un vodka originario de Polonia. La palabra
Zubrowka, en polaco significa (literalmente) “vodka de la hierba del Bisonte”,
ya que el ingrediente que caracteriza su sabor es una hierba que crece en el
bosque de Bialowieza, situado en la frontera de Polonia y Bielorrusia; alimento
del Bisonte Europeo. En cada botella se encuentra una hoja de esta hierba.
Su
segundo ingrediente es un Vodka de origen Sueco con notas de manzana oriental;
y en sintonía completamos el trago con jugo de manzana.
El
toque final, que da nombre al cocktail, una hoja de ginkgo biloba, un árbol de
origen chino que se caracteriza por llegar a vivir hasta un milenio. Su hoja
tiene forma de corazón y representa para Cuatro de Copas un símbolo de cómo
hacemos las cosas.
Sobre 4 de Copas: Nació cuando después
de viajar por el mundo Manuel y Gisel decidieron que Areco era su lugar…querían volcar en un espacio sus experiencias y los sabores que habían
probado alrededor del globo. También generar un espacio de encuentro casual, moderno pero cálido, que
no existía en Areco.
Cuatro de copas es definitivamente el sueño de dos viajeros,
que quieren recibir a sus amigos y convidarles un poco de su mundo.
Alsina 346
cuatro-de-copas.com.ar/
Alsina 346
cuatro-de-copas.com.ar/
Que rico!!!! Me encantó
ResponderEliminar